洗面機(jī)生產(chǎn)的面筋是火鍋必點(diǎn)的一道食品
全自動洗面機(jī)的生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，把普通的翻斗洗面機(jī)的工作原理來了一次大革新。徹底將它取而代之。本機(jī)采用的是洗衣機(jī)的原理，可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，速度可調(diào)，所以它的洗面速度特別快，本機(jī)只需將干面粉直接倒入機(jī)器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。洗面機(jī)采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在制作面皮的過程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動，特別是在冬天，刺冷的水使人無法承受。有本機(jī)可以使你不在受用手洗的煩惱。洗面的全部工序：省時、省力、干凈、衛(wèi)生。
全自動洗面機(jī)是指和面洗面一體機(jī)，該機(jī)操作簡單，從和面到洗面的整個開機(jī)時間只需要25分鐘左右。以一袋50斤的面粉為例，和面5分鐘，洗面需洗4遍，每遍5分鐘，整個過程從和面到洗面只需25分鐘。普通機(jī)器大約需要一個多小時，洗面機(jī)下方設(shè)置有放面水的開關(guān)，洗完面以后可直接從下方放出，節(jié)省了大量人力。新型洗面機(jī)是制作面筋理想的機(jī)械產(chǎn)品。
面筋的營養(yǎng)成分高：尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量無素。 面筋、涼皮人人愛：目前市場上面筋，面皮，涼皮靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。
面筋傳統(tǒng)的制作方法：是用手直接活面，再加水洗的方法來制作面筋，這樣既費(fèi)時又費(fèi)力。HC系列和面洗面機(jī)：是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入洗面機(jī)，即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。
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