自動(dòng)面皮機(jī)已被普遍使用,但是大多數(shù)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和初次使用自動(dòng)面皮機(jī)的客戶(hù)遇到機(jī)器故障就會(huì)手足無(wú)措,今天鴻睿機(jī)械就幾種常見(jiàn)故障給出簡(jiǎn)單的解決方法:
1、面皮機(jī)下面后電機(jī)拉不動(dòng),造成這種故障的原因有兩種,一種可能是電壓這低或電線(xiàn)過(guò)細(xì),排除方法是配調(diào)壓器或是換線(xiàn);一種可能是主軸卡死,解決方法是清理主軸。
2、制出的面皮松軟無(wú)筋度,這時(shí)可能是面水過(guò)稀,應(yīng)減少面糊的含水量,調(diào)整好面水的比例,也有可能是面質(zhì)太差,應(yīng)方更換好的面粉。
3、面皮制出后出現(xiàn)裂紋,這時(shí)有可能是出嘴處有雜物,應(yīng)該清理嘴內(nèi)雜物,還有可能是面糊太稀,就該減少含水量。
4、制出的面皮不熟可是調(diào)制后斷裂,造成這樣的原因也分為兩種,一種是溫度過(guò)低,適當(dāng)升高溫度,一種是面粉質(zhì)量太差,更換面粉就可以。
5、面皮表面發(fā)泡或中間出兩邊不出,造成這種故障的原因有三種,一是溫度過(guò),降低溫度就可以,二是主軸存有殘面或雜物,清洗主軸就行,三是擋片孔被硬塊堵死,就清理?yè)跗准纯伞?/span>
以上是鴻睿機(jī)械根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和用戶(hù)的反饋羅列的幾種方案,希望對(duì)您有所幫助,也可以來(lái)電詳細(xì)咨詢(xún),鴻睿機(jī)械售后熱線(xiàn):13838294188